Menú del amor 2010

ENSALADA DE LA AMISTAD

Lechuga Orejona con aderezo cremoso de Caviar, Surimi de Cangrejo con Crotones de pesto de Eneldo y Queso Parmesano

CREMA DE LANGOSTA

Bisque de Langosta con Camarón

LANGOSTINOS ENAMORADOS

Langostinos a la plancha , bañados con Salsa de Arándano, perfumados con Chile Chipotle seco, acompañados con Bombones de Arroz y Espárragos Blancos.

FILETE DE RES ADÁN Y EVA

Filete de Res y Costilla de Cordero bañados con salsa de Zarzamora, con un toque de Chile Guajillo, acompañado de Manzana Crujiente sobre Germen de Alfalfa.

POSTRE

Natilla de Coco con Salsa de Vainilla.

Incluye un coctel: Pétalos de Rosa con Ron Matusalem

Precio por persona: $595 pesos

Esta entrada ha sido publicada el 18/01/2010 a las 5:28 pm en la categoría de Noticias. Puesdes suscribirte a estas entradas al igual que un blog mediante RSS 2.0.